Le chef service contrôle des normes et de la qualité des produits d’origines végétales, Maximin Sossou a confié ce mardi matin au cours d’un entretien que la faiblesse du vent d’harmattan pendant la campagne agricole 2008-2009 serait à l’origine de la baisse de la production de la noix de cajou.

Il a expliqué que le vent est le facteur le plus favorable de la pollinisation, c’est-à-dire, le transport du pollen depuis l’étamine jusqu’au stigmate de l’ovaire. Toujours selon lui, c’est la teneur de la fraicheur qui favorise cette pollinisation. Or dit-il, le vent d’harmattan a peu soufflé pendant cette campagne.

Il a aussi déclaré que dans la filière de la noix de cajou, on assiste à une variation en dent de scie de la production. Selon les statistiques sur la production de cette amande dans les départements du Borgou et de l’Alibori, un peu plus de 16 millions de tonnes ont été

soumis à leur contrôle pendant la campagne 2008-2009 et quelque 12 millions de tonnes pendant la campagne précédente.

Maximin Sossou a expliqué que le plus souvent qu’après une récolte, l’anacardier met deux ans avant de donner le maximum de fruits. La première année, il est épuisé et produire peu. La seconde année, il est prolifique. Il a en outre ajouté que les plantations d’anacardier sont vieilles dans les départements du Borgou et de l’Alibori. Enfin, il a recommandé le renouvellement de ces plantations. C’est à ce prix que dépend l’avenir de cette filière a ajouté, Maximin Sossou.

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